O Science Day: Open Innovation é um evento técnico-científico promovido pela Universidade do Vale do Itajaí (UNIVALI) com apoio da FAPESC e BRDE, concebido para estreitar as pontes entre a produção científica e as demandas do mercado. Com foco no modelo da Tríplice Hélice — articulando universidade, setor produtivo e governo —, o encontro tem como principal propósito disseminar a cultura da inovação aberta e impulsionar a cocriação de soluções práticas e sustentáveis para os desafios da sociedade e da indústria catarinense. Distribuída em dois dias de troca de conhecimentos, a programação reúne pesquisadores, gestores, empresários e estudantes em painéis temáticos, apresentação de cases de sucesso e rodadas de networking voltadas a projetos de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação (PD&I).