Ambulatório de Nutrição
No Ambulatório de Nutrição da Univali trabalham professores que, juntamente com alunos do 7° e 8° períodos das disciplinas de Estágio Obrigatório, prestam assistência nutricional à população de Itajaí e região, realizando consulta nutricional individualizada. Os atendimentos são realizados por alunos que estão nos períodos finais da graduação, com supervisão de profissionais e professores especializados nas respectivas áreas.
Localização
Sala 301 - Bloco F7 Campus Itajaí
Contato
Coordenação do Curso de Nutrição
(47) 3341-7788 / (47) 99130-0269
nutricao.ecs@univali.br
Apoio
Principais Técnicas
- Anamnese clínica e alimentar
- Avaliação antropométrica (peso, estatura, circunferência abdominal, pregas cutâneas, entre outras medidas)
- Avaliação de parâmetros bioquímicos (colesterol, triglicerídeos, glicemia e hemoglobina)
- Avaliação da composição corporal por bioimpedância
- Diagnóstico nutricional
- Cálculo das necessidades energéticas totais
- Elaboração de plano alimentar
- Prescrição de dietética
- Prescrição de suplementos nutricionais e fitoterápicos
- Orientação e monitoramento alimentar e nutricional do paciente em terapia de nutrição enteral
Equipamentos
- BodyMatrix - aparelho de ultrasson para avaliação da composição corporal.
- Balança de Bioimpedância - avaliação da composição corporal.
- Balança pediátrica - Avaliação de peso infantil.
- Estadiomêtro - mensuração da estatura.