O Serviço de Atendimento à Pessoa Surda (SAPS), vinculado ao curso de Fonoaudiologia e conveniado à Fundação Catarinense de Educação Especial, é responsável pelo atendimento pedagógico especializado de usuários surdos. Tem como objetivo oferecer serviço de educação especial, apoiar e complementar os serviços educacionais comuns, viabilizando a sustentação e a construção da educação inclusiva. O Serviço atende pessoas com deficiência auditiva de grau moderado a profundo, de todas as faixas etárias, provenientes da região da AMFRI e demais municípios próximos a itajaí. A equipe é multiprofissional, composta por profissionais da área da saúde e da educação. O Serviço possui parceria com a FMEL para o ensino de xadrez.