Cíntia Maia Braga
Telefone
+55 47 3341-7998
Endereço
Campus Itajaí, Setor D6, sala 112
Áreas de Atuação
GRANDE ÁREA:
Engenharias
ÁREA:
Engenharia Química
SUBÁREA:
Tecnologia Química
Grupos de Pesquisa
- Tecnologia de Alimentos - Processos e Pesquisa & Desenvolvimento de Produtos
Tópicos de Pesquisa
- Conservação de Alimentos
- Microbiologia Preditiva
- Alimentos Probióticos