O restaurante Bistrô do Sabor, localizado no Centro de Vivência, Campus Professor Edison Villela (Itajaí) da Universidade do Vale do Itajaí (Univali) preparou um menu especial para o jantar comemorativo do Dia dos Namorados, 12 de junho, a partir das 19 horas.

Segundo o chef Carlos, responsável pelo cardápio, a proposta é um convite para uma experiência sensorial: “Começamos com o delicado “Posso ser seu par?", um duo de ostras que desperta os sentidos, seguido por “A alquimia do amor", com crudo de atum e sabores surpreendentes. Nos pratos principais, o mar e a terra se encontram em preparações como o “Mac and Cheese al Mare" e o entrecôte com ragu de cogumelos. Finalizamos com a doçura poética do “Para sempre é a mais doce invenção". Cada etapa é harmonizada com vinho, cerveja e azeites aromáticos, criando combinações memoráveis".

O jantar com cinco passos tem valor de R$ 159,00 por pessoa e as reservas, limitadas, devem ser feitas pelo WhatsApp (47) 3341-7781 ou pelo link da bio na conta do instagram @univalisabores.​​​